03 janvier 2005
bonne année en japonais
Au Japon, on dit comme ça pour bonne année.
A KÉ MA CHI TÉ O MÉ DÉ TO GO ZA Ï MA SE
C' est-à-dire " felicitation car la bonne année arrive ! "
Si c' est bizzare pour vous? mais c' est notre tradition.
Regardes cette article dessous si vous voules regarder comment ça s' écrit avec les caractères japonais apres de changer le codage de votre navigateur à unicode (UTF-8) .
bonne année en japonais
omochi - carrés de riz
omochi, c' est-à-dire pâtes de riz, mon mari l' appelle carrés de riz mais bon c' est comme ça.
c' est cuit à la vapeur, fait comme une pâte et façonné de la forme de carrés.
On peux en acheter au supermarche comme ça. En general, 25 carrés ou un peu plus dans 1 kg de sac.
Avant on a pu faire a la maison mais il n' y a pas de beaucoup de gens qui peuvent le faire en ce moment.
Après on le cuit comme ça... mets le dans le feu jusqu'au moment ou ça gonfle. On le mange avec la sauce soja, sucre ou kinako (poudre de soja) ou les 3. c' est oishii (bon) !
On mange seulement dans la saison d' hiver... on dit que omochi d' ete c' est pas bon donc c' est notre nourriture d' hiver .. je prefere manger a partir de bonne année.